Equinocultura passa não só pelo conhecimento meramente prático ou técnico, mas por um novo patamar multidisciplinar, capaz de gerir a equinocultura, que mantém, por outro lado, uma estreita ligação com o renovado homem do campo e relaciona-se ao funcionamento de inúmeras unidades rurais de diversas cadeias do agronegócio, buscando um desenvolvimento auto-sustentável, com importantes impactos positivos sobre o meio ambiente e também no emprego.
Nesse sentido, pode-se dizer que, segundo especialistas da área, o profissional formado por este curso é considerado como o profissional do futuro do mercado de cavalos, tendo em vista que é totalmente focado e preparado para trabalhar com a gestão (que é a principal dificuldade dos estabelecimentos equestres) e os negócios do mercado equino.
Campo de atuação
O profissional formado pelo curso estará apto para gerir e coordenar qualquer tipo de estabelecimento eqüestre, como Haras, Clubes Hípicos, Escolas de Equitação, etc., independente de raça, da modalidade esportiva praticada ou de outra particularidade.
Esse profissional também adquire conhecimentos para gerir eventos equestres, sejam esportivos ou não, e para montar estratégias de gestão que facilitem e valorizem o trabalho desenvolvido por outros profissionais, como: veterinários, agrônomos, zootecnistas, cavaleiros, ferradores, etc.
O egresso estará apto para trabalhar em associações de raça, como organizador do stud book e na superintendência e cargos gerenciais, além de ingressar na carreira industrial, dentro do segmento eqüestre, em cargos de gerência, vendas, marketing, supervisão e áreas administrativas.